Kuvaus

Puhdas ja tasainen savu ProQ-savustuskuutioilla

ProQ-savustuskuutiopalat on valmistettu 100-prosenttisesti luonnollisesta ja kuorettomasta lehtipuusta, mikä takaa puhtaan savun ja tasaisen palamisen. Kaikki puut ovat kestävästi tuotettuja, ja ne sopivat hiili- ja kamadogrilleihin sekä savustimiin. Savustuskuutiot palavat hitaasti ja antavat ruoalle omaleimaista aromia – puuhiilien valinta tehdään halutun makuprofiilin ja valmistettavan ruoan mukaan.

Miten valita oikea puulaji savustukseen?

Valitse sopivat savustuspalat valmistettavan raaka-aineen ja haluamasi savuaromin voimakkuuden mukaan – kevyistä hedelmäisistä sävyistä syviin ja voimakkaisiin makuihin.

🌳 Tammi – voimakas ja tasapainoinen savunmaku, sopii hyvin punaiselle lihalle, sianlihalle ja riistalle.
🌰 Hikkori – voimakas, klassinen BBQ-savu, sopii hyvin sianlihalle, ribseille ja naudanlihalle.
🥃 Viskitammi – valmistettu viskipuista, tuo savuun syvyyttä ja kevyen viskin vivahteen, sopii punaiselle lihalle ja sianlihalle.
🍒 Kirsikka – makeampi ja tummempi savu, antaa kauniin värin lihalle, sopii hyvin sianlihalle, siipikarjalle ja lampaanlihalle.
🍎 Omena – kevyt ja hedelmäinen, sopii siipikarjalle, kalaan ja vihanneksiin.
🌳 Tammi – vahva ja tasapainoinen savun maku, sopii hyvin punaiselle lihalle, sianlihalle ja riistalle.
🍁 Vaahtera – mieto ja hieman makea savu, sopii hyvin siipikarjalle ja sianlihalle.